Gastronomia inclusiva e afetiva: curso do Fundo Social forma mães e familiares de pessoas com deficiência
O Fundo Social de Caieiras promoveu, no início do mês a formatura do curso de Gastronomia Inclusiva e Afetiva, uma iniciativa pensada especialmente para mães atípicas e familiares que cuidam de pessoas com deficiência, com seletividades alimentares ou outras condições especiais.
A proposta do curso foi unir aprendizado e acolhimento, oferecendo aos participantes a oportunidade de adquirir novas habilidades culinárias voltadas para as necessidades específicas de seus familiares. A formação trouxe muito mais do que receitas: apresentou alternativas para facilitar o dia a dia, respeitar as particularidades alimentares e valorizar a alimentação como um gesto de cuidado e afeto.
Além da importância no âmbito familiar, a capacitação também abre portas para geração de renda e autonomia, fortalecendo a autoestima e ampliando as perspectivas de inserção produtiva.
Durante a formatura, marcada por emoção e sentimento de conquista, foi possível celebrar o aprendizado técnico, bem como a construção de uma rede de apoio e solidariedade entre os participantes.
